Ganadería
Nueva instrucción para garantizar la seguridad en los festejos taurinos de Aragón
El Departamento insiste en que las limitaciones son puntuales, proporcionadas y orientadas a proteger a toda la cabaña ganadera.
El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha emitido una instrucción que regula la celebración de festejos taurinos y certámenes de équidos en la Comunidad Autónoma, en el marco de las medidas adoptadas tras la detección de focos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC).
La instrucción permite la celebración de festejos taurinos populares, espectáculos taurinos y eventos con équidos en las provincias de Zaragoza y Teruel, con la excepción del ámbito territorial correspondiente a las Oficinas Comarcales Agroambientales (OCAs) de Sos del Rey Católico, Tauste y Ejea de los Caballeros, consideradas zona de vacunación preventiva.
Desde el Departamento se subraya que estas decisiones responden exclusivamente a criterios sanitarios y podrán adaptarse en función de la evolución de la situación epidemiológica.
La directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, ha destacado que “el Departamento es plenamente consciente de la importancia económica, social y cultural que tienen los festejos taurinos en Aragón, por lo que todas las medidas adoptadas son proporcionadas y estrictamente sanitarias”. En este sentido, ha recordado que la Dermatosis Nodular Contagiosa está catalogada como enfermedad de categoría A por la Unión Europea, lo que implica que “un solo contagio obliga al sacrificio de todas las reses de la explotación, por lo que la prevención es absolutamente clave”.
Asimismo, Lanza ha incidido en que “todas las actuaciones tienen como objetivo proteger la cabaña bovina aragonesa, incluidas las ganaderías de reses bravas, que forman parte esencial de la identidad, sobre todo, de nuestro medio rural”.
Los festejos taurinos del próximo fin de semana, asegurados
El Departamento ha querido trasladar un mensaje de tranquilidad al sector, señalando que el próximo fin de semana no habrá impedimentos para la celebración de eventos taurinos en las provincias de Zaragoza y Teruel, siempre que se cumplan las medidas de bioseguridad vigentes. Estas medidas incluyen la aplicación de los protocolos establecidos en noviembre del pasado 2025 en materia de higiene animal, control de instalaciones y prevención de transmisión de enfermedades.
Por último, desde el Ejecutivo autonómico se insiste en que las restricciones tienen carácter temporal y se revisarán de forma continua. “Las limitaciones se irán flexibilizando conforme la situación epidemiológica continúe mejorando”, ha concluido la directora general.
Carta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Departamento también ha remitido una carta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para, entre otras cuestiones, agradecer la celeridad en las actuaciones y la coordinación permanente mantenida con Aragón desde la detección del primer foco de DNC. En dicho comunicado, el Departamento ha solicitado al Ministerio que traslade a la Comisión Europea la petición de revisar la actual clasificación de la Dermatosis Nodular Contagiosa como enfermedad de categoría A, dado que esta calificación obliga al sacrificio de toda la cabaña de una explotación ante un solo caso positivo de DNC. Y por otra parte el establecimiento de unos módulos nacionales de indemnización que sirvan como baremo para todas las Comunidades afectadas.
10.000 cabezas de raza de lidia en Aragón
Asimismo, el Departamento ha informado que Aragón cuenta con 410.000 animales de raza bovina de los cuales cerca de 10.000 son raza de lidia y, de las más de 3.000 explotaciones de ganado bovino, alrededor de 70 explotaciones están dedicadas específicamente a la cría de reses bravas, un subsector que sostiene miles de festejos populares cada año y que forma parte esencial de la identidad cultural, sobre todo, de nuestro medio rural.
La aplicación de medidas sanitarias estrictas no solo busca garantizar la seguridad de los animales desplazados a festejos y espectáculos, sino también proteger a estas explotaciones, cuyo trabajo es clave para mantener una tradición profundamente arraigada en la Comunidad.
En este sentido, desde la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria se ha subrayado que la instrucción publicada se ha diseñado para compatibilizar la celebración de festejos taurinos con la máxima garantía sanitaria, evitando riesgos innecesarios para las ganaderías de bravo. Dichas explotaciones, por sus características y por la alta movilidad de animales que implica su actividad, son especialmente vulnerables ante enfermedades como la Dermatosis Nodular Contagiosa. Por ello, se insiste en que todas las medidas adoptadas responden exclusivamente a criterios técnicos, son temporales y se ajustarán conforme avance la vacunación y mejore la situación epidemiológica.


