Agroalimentación
Rincón respalda la innovación de Quesos La Pardina con su nuevo kéfir de cabra
Quesos La Pardina nació hace 35 años en Zaragoza y cuenta con una ganadería propia de alrededor de 600 cabras.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación en funciones, Javier Rincón, junto a la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Amparo Cuéllar, han visitado Quesos La Pardina con motivo de la presentación de su nuevo kéfir de cabra con probióticos.
Durante la visita, el consejero ha destacado el papel de la empresa como referente del sector agroalimentario aragonés, por su apuesta por la calidad, la innovación y su fuerte vinculación con el territorio, así como su capacidad para competir en mercados nacionales e internacionales.
Los productos son exportados a Estados Unids, Holanda o Reino Unido
Quesos La Pardina cuenta con unas instalaciones de 50.000 metros cuadrados en Santa Isabel (Zaragoza) y una ganadería propia de alrededor de 600 cabras, lo que le permite controlar todo el proceso productivo desde el origen. Con más de 35 años de trayectoria, sus productos están presentes tanto en el mercado nacional como en países como Estados Unidos, Holanda, Suecia o Reino Unido, consolidándose como un ejemplo de industria agroalimentaria moderna y competitiva.
Además, la empresa desarrolla una destacada labor educativa, con la visita de centros escolares a sus instalaciones para conocer de cerca el proceso productivo. Desde 2004, más de 115.000 alumnos han participado en estas actividades de divulgación del medio rural y la alimentación.