Aula de consumo ¿Consumidores celiacos, consumir en igualdad¿

El director general de Consumo, Francisco Catalán, inaugura una nueva aula de consumo orientada a abordar los problemas a los que se enfrentan los consumidores celiacos. Los alimentos sin gluten y la dieta indicada centraran la sesión.

Las conferencias serán impartidas por la presidenta de la Asociación Celiaca Aragonesa, Carmen Tricas, y el médico adjunto de la Unidad de Alergia Infantil del Hospital Miguel Servet, Javier Boné.