Aragón lleva su gastronomía a Bruselas en el Día Mundial de la Tapa

El Gobierno de Aragón participa en Bruselas en el Día Mundial de la Tapa, un acto de promoción turística y gastronómica organizado de forma conjunta por la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón, la Oficina Española de Turismo (OET) de Bruselas, competente para la promoción de España en Bélgica y Luxemburgo, y la prestigiosa publicación especializada Horeca Magazine. Aragón es el destino invitado estrella de esta edición y representa a toda la gastronomía española ante un auditorio de 130 prescriptores: agencias de viajes, medios de comunicación especializados y representantes institucionales. Bélgica es uno de los diez principales mercados emisores de turistas internacionales hacia Aragón.

"Este acto es una oportunidad única para mostrar el enorme potencial turístico y gastronómico de Aragón en el mercado belga, un territorio que cada año nos sorprende por su interés creciente hacia nuestro destino."

Una acción emblemática en el corazón de Europa

El Día Mundial de la Tapa es la acción emblemática que la OET de Bruselas organiza anualmente junto a un destino turístico español diferente. En ediciones anteriores los protagonistas fueron la Región de Murcia y Extremadura. Este año, Aragón toma el relevo con un programa que combina cultura, gastronomía de calidad y presentación turística de primer nivel.

La acción se enmarca en el Plan Anual de Ferias y Actos de Promoción de Aragón y en el Plan Operativo Anual de Turespaña, dando cumplimiento a las líneas estratégicas del Plan Aragonés de Estrategia Turística 2030 (PAET).

Programa del Acto. Concurso, presentación y cóctel

El acto se articula en torno a dos acciones principales:

— Concurso de la mejor tapa aragonesa. Cuatro cocineros belgas compiten por reinterpretar una receta tradicional del Ternasco de Aragón IGP en formato tapa. El concurso está supervisado por Javier Robles, presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, quien se desplaza expresamente a Bruselas para garantizar la autenticidad y calidad de las elaboraciones, en colaboración con los chefs del restaurante La Bastilla.

— Presentación turística y gastronómica de Aragón. Los responsables de promoción turística del Gobierno de Aragón presentan ante los asistentes los principales atractivos y novedades del destino apoyándose en material audiovisual promocional, a lo que se suma una presentación monográfica sobre la gastronomía aragonesa a cargo del chef Javier Robles.

Tras las presentaciones, el acto da paso a un cóctel con productos aragoneses en formato networking, durante el que se anunciará el ganador de la mejor tapa aragonesa en Bruselas.

Representación institucional y sectorial

El acto cuenta con la presencia de Beatriz Marco, consejera de la OET de Bruselas, quien realiza la presentación oficial, y de María Palacios, directora de la Oficina del Gobierno de Aragón en Bruselas. Asimismo, estan presentes cargos de la Embajada de España en Bélgica.

Por parte del sector turístico aragonés participan Zaragoza Turismo, la Confederación de Hostelería y Turismo de Aragón (CEHTA) y la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, reforzando así el carácter colectivo y colaborativo de la promoción exterior del destino.

Aragón, destino emergente en el mercado belga.

Bélgica representa uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento para Aragón. El turista belga valora especialmente la autenticidad, la naturaleza y la gastronomía, tres pilares en los que Aragón ofrece una propuesta diferencial y de alta calidad. Acciones como la de hoy buscan consolidar y ampliar el conocimiento de Aragón entre los operadores turísticos y medios especializados del país, para convertir ese interés creciente en llegadas reales.

El acto cuenta con una web oficial del evento (journeemondialedelatapabruxelles.com) y una campaña de comunicación específica lanzada en el mercado belga para maximizar el impacto de la acción promocional.

Sobre Turismo de Aragón

La Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón es el organismo responsable de la política turística regional, la promoción del destino Aragón en mercados nacionales e internacionales y la coordinación de la estrategia de marketing turístico alineada con el Plan Aragonés de Estrategia Turística 2030 (PAET). Aragón ofrece una diversidad de destinos y experiencias excepcional: Pirineos, naturaleza, patrimonio mudéjar, gastronomía de referencia, astroturismo, cicloturismo y mucho más.