XIX Concurso de tapas en Zaragoza y provincia

A partir de mañana, martes, 12 de noviembre y concluyendo el día 22 del mismo mes, 104 establecimientos participarán en el certamen más antiguo de España de estas características. Se trata de la XIX Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia, organizado por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y que cuenta con el apoyo de la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón.

Esta iniciativa consiste en la realización de un certamen gastronómico en el que, aproximadamente, un centenar de establecimientos servirán, durante diez días, tapas a un precio fijo, y con las que compiten por los premios a las mejores tapas en distintas categorías: Tapa Aragonesa, Tapa Original, Tapa Mediterránea y Banderilla.

A la hora de valorar las tapas, las finalistas serán valoradas por un jurado profesional junto a críticos de cocina y al que asistirán periodistas y autoridades.

En cada establecimiento participante, el público podrá adquirir un ticket con una tira, de 3 consumiciones más 3 tapas, por 8 euros.

La ciudad se divide en zonas gastronómicas y quien visite con el “pasaporte de las tapas” cada zona, se llevará un premio seguro; dos botellas de vino. También, para los que participen y voten en la tapa que más les guste, habrá un sorteo de un viaje.

Plan Impulso

"Dentro del Plan Impulso, de la reactivación de la economía aragonesa, hay unas partidas presupuestarias en las que entran diferentes aspectos de la promoción de la gastronomía aragonesa y en el que hemos querido darle un protagonismo a las tapas de Aragón" ha dicho Elena Allué, directora general de Turismo del Gobierno de Aragón.

Más información: www.cafesybares.com