El proyecto FITE ACTIVITé, coordinado por el CITA celebra una jornada sobre injertos de viña en Báguena y San Martín del Río

El proyecto “Actuación integral frente al abandono de viñedos en la provincia de Teruel” (ACTIVITé), coordinado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha celebrado este viernes en los municipios turolenses de Báguena y San Martín del Río una jornada en la que se ha dado a conocer diferentes técnicas para injertar variedades de interés en cepas o rebrotes de viña americana.

ACTIVITé es un proyecto financiado por Ministerio de Política Territorial y Memoria Democrática del Gobierno de España y por el Gobierno de Aragón con cargo al Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) 2023. Está coordinado por Pedro Marco, investigador del departamento de Ciencia Vegetal del CITA, y aborda la urgente necesidad de revertir la drástica disminución del viñedo en la provincia de Teruel.

En este encuentro, los asistentes han injertado variedades de la zona en patrones comerciales y se han podido llevar los ejemplares a sus fincas. “En el Jiloca hay parcelas de viñas viejas que comienzan a tener muchas faltas. La técnica del injerto nos permite reponer marras introduciendo la misma variedad, evitando la pérdida de material genético local”, apunta Marta Estopiñán, técnico de investigación de CITA Teruel.

Aprovechando la ocasión, al inicio de la jornada, se ha visitado la parcela de ensayo de Báguena, en la que se han explicado los ensayos iniciados este año y se ha mostrado cómo recoger, multiplicar, analizar y dispersar microorganismos de suelo beneficiosos para mejorar la recuperación de viñedos viejos.  “Es interesante favorecer la reproducción de microorganismos autóctonos de la misma parcela. El procedimiento es sencillo y puede acelerar el crecimiento de viñas antiguas tras un periodo de abandono”, indica, por su parte, el investigador Pedro Marco.

El ensayo de cubiertas vegetales lo lidera el Laboratorio de Malherbología del CITA. Se han sembrado 3 tramos de 5 cepas por cada tratamiento. Los tratamientos son 5: laboreo, cubierta vegetal sembrada, siembra de lolium, siembra de esparceta y mulching de sarmientos triturados. Con esto se pretende observar cómo afecta cada tratamiento a la producción y a las propiedades del suelo y los microorganismos que lo habitan.

Balance de 2025

En 2025, FITE ACTIVITé sentó las bases técnicas y organizativas para desarrollar el proyecto, combinando diagnóstico territorial, caracterización de las dos parcelas demostrativas de viñedos y primeras acciones de transferencia al sector.  Se realizó un análisis de las condiciones edafoclimáticas de la provincia y un primer diagnóstico de la superficie vitícola declarada en PAC y su evolución desde el año 2000 al 2025. Se observó que, durante este periodo, la superficie declarada de viña en PAC en la provincia de Teruel ha disminuido en un 67%. La comarca que más ha sufrido esta disminución es la de Cuencas Mineras, con un 86%, pasando de 394,61 has en 2004 a 54,38 en la actualidad. Le sigue la Comarca del Jiloca con un 68% de pérdida, quedando 146,4 has declaradas y Matarraña con un 65%, quedando 267 has, la que mayor superficie dispone históricamente y en la actualidad.

En las parcelas de ensayo, situadas en Báguena y San Martín del Río, Comarca de Jiloca, se ha realizado una caracterización agrometeorológica de los viñedos piloto, en la que se ha detallado las características físico-químicas y biológicas del suelo, identificado la mesofauna, actividad microbiana y micorrizas. Se ha realizado un inventario de la flora espontánea y registrado porcentajes de cobertura. También se ha comenzado con la prospección de variedades minoritarias, desconocidas y cepas singulares y la realización de entrevistas al sector y jornadas de transferencia.

Durante este año se prevé comenzar con los ensayos, finalizar el diagnóstico socioeconómico del sector y realizar jornadas teórico-prácticas y participativas que permitan generar vínculos e intercambio de conocimientos entre agentes del sector de la provincia.